Описание Цельнозерновую (обойную) муку получают путем перемалывания зерен вместе с оболочкой. Сохраненная оболочка содержит в себе большое количество витаминов и минералов, что делает данную муку гораздо полезнее обычной белой муки. Цельнозерновой мукой можно заменить часть обычной хлебопекарной муки практически в любом рецепте. Технология холодного помола (t<40°C) позволяет сохранить максимум витаминов и минеральных веществ.<br /> Состав продукта Мука пшеничная обойная цельнозерновая
Энергетическая ценность на 100 г продукта Белки на 100 гр продукта11.5 Жиры на 100 гр продукта2.2 Углеводы на 100 гр продукта61.5 Ккал на 100 гр продукта312
Условия храненияХранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не выше 75%