Описание Ржаной хлеб содержит больше необходимых для здоровья микроэлементов, чем традиционный пшеничный. В состав ржаной муки входят также витамины группы В, РР, а также витамин E - источник молодости и красоты. Изделия из ржаной муки менее калорийны, чем из пшеничной. Использовать ржаную муку для выпечки могут даже люди, придерживающиеся различных диет для похудания. Из ржаной муки можно испекать не только традиционный черный хлеб, но и лепешки, кексы, пряники, бисквиты и печенье. Технология холодного помола (t<40°C) позволяет сохранить максимум витаминов и минеральных веществ.<br /> Состав продукта Мука ржаная цельносмолотая
Энергетическая ценность на 100 г продукта Белки на 100 гр продукта11 Жиры на 100 гр продукта2 Углеводы на 100 гр продукта60 Ккал на 100 гр продукта300
Условия храненияХранить в чистом, сухом, хорошо проветриваемом помещении