Хлеб белый Безбелковый б/глютена б/яйца б/молока 300г МакМастер

Состав продукта: смесь для выпечки «МакМастер» (кукурузный крахмал, пектин, гуаровая камедь, лимонная кислота, пищевая сода, растительный лецитин), сахар, кокосовое масло, соль, дрожжи хлебопекарные инстантные.

Пищевая ценность 100 г. продукта (средние значения):
белок – 0,5 г, ФА – 33 мг;

жиры – 5,0г;

углеводы – 45,0г;

Энергетическая ценность – 227 ккал/959 кДж


ТУ 10.71.11-008-17629737

Срок годности 90 дней со дня выработки в закрытой упаковке и 48 часов после вскрытия при температуре 6..25 градусов и относительной влажности не более 85%.


В контексте продуктов питания аббревиатура ФА чаще всего расшифровывается как фенилаланин — это незаменимая аминокислота, то есть та, которую организм не может синтезировать сам и должен получать с пищей.
Фенилаланин входит в состав белков. При наследственном заболевании фенилкетонурии (ФКУ) организм не способен нормально его перерабатывать. В результате фенилаланин накапливается в крови, что без лечения наносит серьёзный вред нервной системе.